Vignobles historiques du Péloponnèse/des îles Ioniennes
Notre parcours dans les vignobles historiques du Péloponnèse/des îles Ioniennes commence par le nord-est dans le vignoble de Némée en Corinthie, où des fouilles ont révélé des anciens vignobles, plantés dans les fossés du sanctuaire de Zeus. Le vin Fliassios était produit là depuis l´antiquité. La production de ce vin sec de couleur foncée à partir du cépage Agiorgitiko a rendu célèbre le nom de Némée dans les derniers siècles. Plus à l´ouest, dans le vignoble de l´Achaïe, des fouilles ont révélé des anciens vignobles, tandis que le vignoble de Kalavryta, détruit aux suites de la Seconde Guerre Mondiale, est aussi de grande importance historique. Le port de Patras, en Achaïe, a été le point de départ de l´industrie vinicole grecque le 19ème siècle et un grand centre d´exportation pour des vins issus du Mavrodaphne, mais aussi pour des raisins secs. Au Péloponnèse central, dans le vignoble de Mantinée, la vigne est cultivée depuis l´antiquité; Aristote et Theofrastos parlent des vins de l´Arcadie. Le vin de Mantinée était connu pendant la domination ottomane et approvisionnait la ville d´Athènes pendant le 19ème siècle. Le premier vin mousseux grec a été produit ici à partir du cépage aromatique Moschofilero. À l´extrême sud-est du Péloponnèse, la cité historique de Monemvassia, a donné son nom à de nombreux cépages (parmi eux, le cépage blanc du même nom Monemvassia) et à un des vins les plus historiques dans le cadre du commerce mondial des vins, le vin Malvazia.
Parmi les vignobles historiques du Péloponnèse/des îles Ioniennes, on ne pourraient pas oublier Corfou, l´île de Feaci, et Ithaque, deux références homériques par excellence. Le secteur viti-vinicole était en plein essor dans les îles de la mer Ionienne pendant la domination vénitienne. Le Phylloxéra n´a jamais frappé ici, ce qui explique la continuité de la culture des dizaines des cépages dans chaque île. Céphalonie avec le Robola, mais aussi le Mavrodaphne, et Zante avec le vin Verdea, étaient dès le 19ème siècle les centres viticoles le plus importants de la région.
