Le glossaire du vin grec

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  •    Vilana

    Vilana

    Si les raisins rouges prédominent en Crète, le Vilana est la reine incontestable des cépages blancs de l´île. Déguster le Vilana c´est comme déguster le style de vin...

  • Agianniotiko

    Rare cépage rouge de la mer Egée, dont la maturité coïncide avec la fête de Saint Jean le Baptiste. L´Agianniotiko est d´habitude utilisé en assemblage avec le Chiotico...

  • Agiorgitiko

    Agiorgitiko

    L´Agiorgitiko est un cépage captivant qui caresse les sens avec l´élégance, la fraîcheur et l´intensité des ses arômes et saveurs. C´est un cépage...

  • Aidani

    Aidani

    L´Aïdani est un autre cépage originaire de la mer Égée mais, d´une certaine manière, il peut être considéré comme une expression alternative des grands...

  • Aïdani noir

    De la même famille que l´Aïdani, le cépage de couleur foncée Aïdani noir n´est cultivé que rarement dans les îles de la mer Égée. Utilisé en...

  • Araklino

    Cépage rare et à haut degré alcoolique des îles de la Mer Ionienne, l’Αraklino participe principalement dans les mélanges rouges.

  • Asprorobola

    L´Asprorobola est un cépage blanc, cultivé dans les vignobles de la mer Ionienne. Contrairement au cépage Robola de la même famille il est principalement utilisé en...

  • Asprouda de Santorin

    L´Asprouda de Santorin est un des cépages rares du vignoble de Santorin, cultivé à des quantités infimes, ce qui ne permet que son utilisation en assemblage dans la production de vins...

  • Asproudes

    Les Asproudes sont des raisins dont on pourrait dire qu´ils existent dans la zone obscure de la viticulture grecque. En fait, il est possible que les Asproudes (un pluriel, Asprouda étant le singulier) sont...

  • Assyrtiko

    Assyrtiko

    L´Assyrtiko est un raisin blanc, rare et chic, probablement un des plus grands cépages du bassin méditerranéen. Originaire de Santorin (Assyrtiko-Santorini). il est aujourd´hui...