Греческое вино и культура
Греческое вино и культура - понятия, неразрывно связанные между собой. Винный мир обязан Греции эпохи античности, а также более поздних периодов историческим превращением вина в «произведение искусства» и элемент культуры. Он также обязан Греции развитием систематизированных методик виноградарства, уникальных технологий винификации, а также дифференциацией вин по сортам, типам, источникам происхождения и др. То есть всем тем, что легло в основу мировой культуры вина, которую чтят современные винолюбы.
В современной Греции греческое вино и культура продолжают составлять «единое целое». Потомки древних виноградарей и виноделов продолжают возделывать свои виноградники на тех же землях, чтобы подарить всему миру детище греческого солнца и греческой земли в рамках новой винной культуры. Новые вина Греции - это плоды труда народа, история виноградарства и виноделия которого тождественны истории его культуры!
