Категории греческих вин
Категории вин всех винопроизводящих стран Европы определены по принципу источника происхождения вин (наименование по происхождению). В XXв. данную классификацию приняли многие страны, соответствующим образом адаптировав свое винное законодательство (общепринятая практика Евросоюза). Нормативные положения и законодательные акты в отношении категорий греческих вин начали вводиться с 1971г. С тех пор греческие винные законы непрерывно развиваются и детализируются. С 1981г. (дата присоединения Греции к Евросоюзу) Греция внедряет положения нормативной базы Евросоюза.
Греческое винное законодательство предусматривает 2 основные категории греческих вин:
• «Вина с наименованием по происхождению» (VQPRD – Vin de Qualité Produit Dans Une Région Déterminée), в которую входят вина (VQPRD) и (DOC), т.е. вина «высшего качества с наименованием по происхождению» и вина «контролируемых наименований по происхождению», соответственно. (греческие вина DOP).
• «Столовые вина» (сюда относятся «местные вина»: греческие вина IGP, вина традиционных наименований, а также простые столовые вина).
