威尼斯人统治

        即使是在十字军东征期间以及君士坦丁堡被奥斯曼帝国占领之后,欧洲人(法兰克人,威尼斯人和热那亚人)仍然大批来到希腊,很多时候是到希腊南部或爱海岛上与奥斯曼帝国舰队对抗。威尼斯人统治(13世纪到18世纪)包括爱琴海诸岛、伊奥尼亚海 (Ionian Sea)和克里特(Crete),有一段时期还统治了伯罗奔尼撒(Pelopennese)(还酿造了威尼斯和伯罗奔尼撒葡萄酒)。欧洲人一直非常喜欢希腊葡萄酒,不仅因为它们味道好,还因为它能在长途海上航行是帮助他们对抗疲劳和烦躁。因此,法兰克人和威尼斯人总是一趟又一趟地来到希腊,将大量克里特(Crete)、基克拉迪(Cyclades)以及莫奈姆瓦夏(Monemvassia)葡萄酒运回西欧。莫奈姆瓦夏(Monemvassia)在欧洲尤其受欢迎。欧洲人不仅将欧洲的免税港口命名为摩尔瓦西亚(Malvasia),还将最让他们垂涎欲滴的就命名为摩尔瓦西亚酒(Malvasias oenos)。后来,欧洲人将许多葡萄品种也命名为摩尔瓦西亚(Malvasia),希望它们酿出的酒也能有摩尔瓦西亚(Malvasia)的味道。如今,这一著名品牌也拥有了指定原产地保护(PDO)—莫奈姆瓦夏-摩尔瓦西亚指定原产地保护(PDO Monemvassia-Malvasia),这将为其带来新一轮销量的增长。在威尼斯人统治的运作下,出口的摩尔瓦西亚(Malvasia)在所有出口葡萄酒种类中所占比例达到了历史最高值。随后圣托里尼(Santorini)在巴黎也享受到了这种欢迎,但威尼斯人统治控制下的希腊葡萄酒的黄金时代也随之结束:奥斯曼帝国占领了希腊陆地与海岛。大约17世纪中期,威尼斯人和土耳其人仍因为葡萄酒之争在爱琴海上上演了多次对抗,不断地传达着战争的信号。