Виноградники Греции
Виноградник Греции - один из древнейших виноградников мира - имеет долгую историю. На протяжении тысячелетий без перерыва в Греции культивировали виноград, который давал материал для производства вина. Виноградные угодья Греции можно сравнить с «островками», разбросанными по всей территории страны, в материковой ее части и островной. Территория Греции с ее, как правило, средиземноморским климатом расположена в пределах благоприятной для виноградарства климатической и географической зоны (от 35° до 41° северной географической широты). Омывающее многочисленные острова море также оказывает свое благотворное воздействие, в значительной степени влияя на климат материковой территории и, особенно, на прибрежные терруары.
Виноградники Греции можно обнаружить на самых разнообразных почвах и рельефах, а также на высотах, начинающихся от уровня моря и достигающих 1000 метров и более. В то же время большая часть виноградников расположена в горных и полугорных терруарах, тогда как гораздо меньшая – в терруарах с континентальными признаками.
Виноградники Греции разделяются на крупные географические регионы: различают виноградники северной Греции, центральной Греции (включая виноградники Аттики), Пелопоннеса и островов Ионического моря, островов Эгейского моря и Крита. Эти регионы, в свою очередь, делятся на меньшие зоны со своими особыми почвенно-климатическими условиями и топографическими признаками, которые в сочетании с автохтонными, по преимуществу, сортами винограда обеспечивают самобытность и неординарность греческих вин.
