Мосхатос Кефалоньяс
Сладким белым винам аппелласьона Мосхатос Кефалоньяс DOP, получаемым на основе местного муската, грозило исчезновение, как и красным винам острова (Мавродафни Кефалоньяс DOP). Однако, в последние годы на Кефалинии стали производить исключительные десертные вина под названием «Мосхатос Кефалоньяс» на основе сорта, родственного мелкоягодному клону сорта мосхато аспро.
Виноград из кефалинийских виноградников, расположенных в западной части острова, высушивается на солнце (вяленый виноград) для повышения концентрации сока перед винификацией, вследствие чего редкостное сладкое вино мосхатос кефалоньяс получает крепость и приятный, поистине медовый характер.
