Oenotourisme à Santorin

COPY R santorini_oia_photo Y Skoulas

 Oenotourisme à Santorin est un important aspect en raison du fait que l΄île est une destination de visiteurs en provenance du monde entier. Bien évidemment, le caractère unique de cette île tient à sa géomorphologie et au paysage créé suite à l΄éruption du volcan. On pourrait penser que la vigne aurait eu du mal à prendre sur cette terre infertile et sèche. Cependant, non seulement elle a pris, mais le vignoble de Santorin est aujourd΄hui un des plus importants de Grèce et produit les vins AOP Santorin, de l΄Assyrtiko de Santorin. Par la forme caractéristique de ses souches (appelées ampelia ou kouloura), le vignoble de Santorin est un monument de la nature et de l΄homme et c΄est ainsi qu΄il doit être traité par tous et notamment par ceux que pratiquent l΄ Oenotourisme à Santorin, visitant ses nombreuses caves de vinification, y compris le musée du vin.

Outre son magnifique paysage, Santorin offre aux visiteurs de nombreux sites à voir, de nombreuses activités et de nombreux plaisirs. Le site archéologique à Akrotiri, l΄ancienne ville de Thira, l΄église byzantine d΄Episkopi, le musée préhistorique et le musée archéologique à Fira, le musée folklorique à Kontohori et le musée-village traditionnel à Pyrgos ne sont que quelques unes des possibilités de tourisme culturel, qui devrait également comprendre une visite au village traditionnel d΄Ia, où se trouve le musée de la marine de Thira. Le voyage à Santorin ne serait pas complet sans une petite croisière à la caldère volcanique et une visite à la petite île de Thirassia. L΄expérience de Santorin sera complétée par ces produits locaux uniques, tels que l΄AOP fève de Santorin, les petites tomates condensées, l΄aubergine blanche etc., ainsi que l΄excellente cuisine offerte dans de nombreux lieux de restauration qui est l΄accompagnement nécessaire et idéal d΄ Oenotourisme unique à Santorin.