Le vin dans la vie quotidienne
Il y a plusieurs peuples au monde dont la vie quotidienne était autrefois ou est aujourd´hui étroitement liée à la vigne et au vin. Le vin dans la vie quotidienne des Grecs est une pratique très ancienne. En fait, elle se perd dans la nuit des temps. La relation de la vigne, qui est depuis toujours cultivée presque partout en Grèce, et bien sûr du vin, produit et consommé continuellement à travers les siècles, remonte aux temps anciens. Les produits de la vigne et le vin constituent des biens culturels, sociaux et alimentaires principaux pour les Grecs.
Le vin dans la vie quotidienne des Grecs, depuis les années préhistoriques jusqu´à nos jours – en tant que nourriture, élément de la religion ou simple jouissance – constitue un élément intégral de la mémoire grecque collective, quasiment inscrit dans le ADN grec.
