Oenotourisme dans la Grèce centrale
Au centre de la Grèce continentale, le vignoble de la Grèce centrale, avec les étendues des régions viticoles de Thessalie et de Roumélie, concentre 32 % du vignoble grec et 29 % des établissements de vinification, dont nombreux comprennent des infrastructures visitables. Ce fait, associé à la large gamme de cépages autochtones et étrangers cultivés et à la multitude de vins de tous types produits, rend l΄Oenotourisme dans la Grèce centrale particulièrement intéressant.
L΄Union des producteurs de vin du vignoble de la Grèce centrale (sigle grec, ENOAKE) est l΄organisation qui planifie et soutient les routes des vins de la Grèce centrale. Elle a été créée en avril 2008, mais son activité est déjà très diversifiée et elle comprend la participation aux « Portes ouvertes », aux foires locales périodiques, aux dégustations ainsi que la publication de documentation facilitant l΄ Oenotourisme dans la Grèce centrale.
La Grèce centrale est une destination de voyage tout au long de l΄année et répond à une grande variété d΄intérêts. Les grands massifs montagneux caractéristiques du paysage sont des destinations de tourisme principalement hivernal, offrant une multitude de possibilités en matière de promenade et de randonnée, d΄alpinisme, d΄escalade et de ski, tandis que son long littoral constitue un excellent pôle d΄attrait en été. Outre la nature, attrayante à toute saison de l΄année, l΄ Oenotourisme dans la Grèce centrale est proposé comme activité en raison de la longue histoire de la région, dans laquelle la vigne et le vin se sont fait une place déjà depuis les temps préhistoriques. Les importants monuments archéologiques et architecturaux qui en témoignent, et les beaux musées qui la présentent, offrent de grandes possibilités de tourisme culturel. Les nombreux produits d΄excellente qualité de la région, notamment les produits de l΄élevage, produits laitiers et fromages, associés à la grande variété des saveurs et des recettes locales apporteront au voyage la nécessaire dimension gastronomique.
Que ce soit en Thessalie ou en Roumélie votre choix d΄ Oenotourisme dans la Grèce centrale est un plaisir garanti !
