Vignoble de Samos

Samos vineyards

Dans le vignoble de Samos, le cépage Muscat blanc (95% des quelques 18000 stremmas de l´île) occupe une place prépondérante, destiné surtout pour la production du célèbre vin doux de Samos. Il y a des vignobles partout dans l´île, mais la plupart sont situés dans sa partie nord, entre les villes de Karlovassi et de Samos. Le sol de Samos est principalement granitique ou schisteux et peu fertile. Ils sont neutres bénéficiant d´un bon drainage. La plupart des vignobles sont plantés en terrasses (pezoules). Le climat de l´île est typiquement méditerranéen. Les variations d´altitude dans le vignoble de Samos sont importantes: il y a des vignobles de plaine mais également des vignobles jusqu´à des altitudes de 800 - 900m (terroirs montagneux), ce qui a une grande influence sur les caractéristiques aromatiques des vins produits, les exemples les plus représentatifs étant ceux des régions semi-montagneuses.