Vignoble de Mantinée

Mantinia vineyards

Le vignoble de Mantinée est situé sur un plateau (terroirs montagneux et semi-montagneux), à une altitude de 650m, au cœur même du Péloponnèse, où le cépage coloré Moschofilero arrive à maturité tardivement, habituellement à mi-octobre, donnant des vins blancs (blanc-de-gris) à faible degré d´alcool et au caractère aromatique intense. Les vieux vignobles (40 - 50 ans et plus) sont denses, non irrigués et formés en kypella (gobelets), mais la plupart des vignobles les plus récents sont formés en cordon bilatéral avec une densité de plantation de 300 à 450 pieds par stremma. Les vignobles couvrent environ 10.000 stremmas, sur un sol principalement sablo-argileux à un relief de petites collines et de faibles pentes. Le vignoble de Mantinée est une des zones viticoles les plus froides en Grèce, où les conditions climatiques souvent adverses de l´automne (pluies prolongées), peuvent affecter la qualité de la récolte (terroirs continentaux).