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Boutari (Crete) – Domaine Fantaxometocho

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Société:
Boutari Wineries
Type de propriété::
Cave indépendante
Awards
International Winery of the Year 2010, Wines & Spirits Magazine (13 Winery of the Year Honours:’10 ’09 ’08 ’06 ’05 ’04 ’03 ’02 ’01 ’00 ’98 ’94 ‘92)
European Winery of the Year 2008, Wine Enthusiast Magazine
“Superbrand” 2010, 2008, 2006
Contact Details:
70100 Skalani Heraklion Τ:(+30)2810731750, 2810731617
Courriel:
[email protected]
Site Web:
www.boutari.gr
Boutari - Crete Winery
Aller à la carte detaillée
  • Fantaxometocho Boutari Winery
    Iouliatiko Boutari Winery
    Skalani Boutari Winery

    La société Boutari a été fondée en 1879 par Ioannis Boutaris et elle fait partie des caves historiques de Grèce. Elle dispose de six caves en Grèce, dans quelques unes des régions vitivinicoles les plus importantes du pays (Naoussa, Goumenissa, Crète, Santorin, Mantinia et Attique), et d´une cave dans le sud de la France.

    La grande gamme de ses produits, comprenant plus de 40 étiquettes, répond largement aux exigences des consommateurs dans le monde entier. Des récompenses, telles que « International Winery of the Year 2010 », attribuée pour la 13e fois, et « European Winery of the Υear 2008 », certifient l´excellent travail de l´équipe œnologique de la société et l´accent mis sur la qualité.

    La philosophie de la société Boutari est de promouvoir la culture du vin en Grèce, en rapprochant le consommateur du vin, à travers une grande gamme de vins de haute qualité, pour toute occasion.

    Sur le plan international, le but de la société est d´être un des principaux représentants du vin grec, mettant en valeur les cépages grecs et les lieux particuliers où sont produits des vins de haute qualité.

    La Boutari (Crete) – Domaine Fantaxometocho a été construite un peu en dehors de la ville d´Héraklion, au milieu d´un vignoble de 7 hectares. Au début des années 1990, lorsque la plantation du vignoble a commencé, le principal objectif de la société Boutari était de poser les fondations afin de mettre davantage en valeur le vin crétois sur le plan international, à travers la production de vins de haute qualité. À une altitude de 170 à 215m, le vignoble privé Boutari est cultivé selon les règles de culture biologique et comprend des cépages grecs et internationaux. Parmi ses cépages, on trouve les cépages rouges Kotsifali, Mandilari, Syrah et les cépages blancs Chardonnay, Malvasia aromatica et le Muscat Spinas.

    Les vins produits à la Boutari (Crete) – Domaine Fantaxometocho sont les suivants : Skalani, Fantaxometocho, Iouliatiko et le Muscat Spinas.