Routes des vins d΄Héraklion
C΄est dans la région d΄Héraklion que se trouvent 68% des établissements de vinification, où sont mises en bouteilles 77 % des étiquettes et où est produite environ 80 % de la quantité totale des vins de Crète. C΄est donc la région présentant le plus grand intérêt en matière de Oenotourisme en Crète est. Afin de visiter les nombreux établissements de vinification visitables, ayant comme point de départ la ville d΄Héraklion, on peut suivre les deux parcours que tracent les Routes des vins d΄Héraklion. Le parcours est comprend le vignoble d΄Archanés, où sont produits les vins rouges AOP Archanés, et le vignoble de Péza, où sont produits les vins blancs et rouges AOP Péza. Le parcours ouest traverse le vignoble de Dafnés, où sont produits les vins rouges secs et doux AOP Dafnés. Ces deux parcours sont reliés entre eux par voie routière, offrant une grande flexibilité et de multiples possibilités de planification du programme des visites.
Dans la ville d΄Héraklion, le visiteur pourra voir, entre autres, les murailles vénitiennes, la forteresse Koulés et le symbole de la ville, la fontaine Morosini (Lions), le musée archéologique d΄Héraklion, le musée historique de Crète, le musée d΄histoire naturelle de Crète et le musée d΄arts visuels d΄Héraklion. En suivant le parcours est des Routes des vins d΄Héraklion, un peu au sud de la ville, se trouve le célèbre site archéologique de Cnossos avec le palais minoen et ses nombreux autres monuments. Plus au sud, dans la région du superbe village d΄Archanés se trouve la nécropole minoenne de Fourni, le palais minoen du site archéologique d΄Archanés et un peu plus au sud la villa minoenne de Vathypetro, où le pressoir à raisins est le plus ancien a avoir été découvert et témoigne de la tradition vinicole millénaire de la région. Au sud, après Vathypetro, se trouvent le monastère d΄Agios Georgios Epanosifis et Asteroussia, et à l΄est le centre de la région AOP Péza. Dans la région élargie, il existe de nombreux établissements de vinification visitables. À l΄est de ce parcours, le visiteur pourra voir le palais minoen de Galata, le musée Nikos Kazantzakis à Myrtia, l΄ancienne Amnissos à Gouvés, l΄aquarium de Crète Thalassocosmos à Gournés et le site archéologique à Malia.
Le parcours ouest des Routes des vins d΄Héraklion traverse les pieds est du mont Psiloritis et rejoint au sud-ouest, un peu en dehors d΄Héraklion, la région de vins AOP Dafnés. La route continue vers le littoral sud et les sites archéologiques de Gortyna, Levina et Faistos. Le musée d΄ethnologie crétoise, à Vori Tympakiou, présente un grand intérêt.
