Βερονίκ Ρίβεστ

Véronique Rivest

    Η Βερονίκ Ρίβεστ (Véronique Rivest) χαίρει ευρείας αναγνώρισης στον χώρο της οινογνωσίας: έχει στεφθεί νικήτρια στον διαγωνισμό καλύτερου οινοχόου του Κεμπέκ Καναδά, το Μάιο του 2006 και όλου του Καναδά, το Σεπτέμβριο του ίδιου έτους. Εκπροσώπησε τον Καναδά στον παγκόσμιο διαγωνισμό Καλύτερου Οινοχόου που έγινε στην Ελλάδα τον Μάιο του 2007 και κατάφερε να κερδίσει μια θέση στο top-10. Τον Ιούνιο του 2007 ανακηρύχθηκε νικήτρια του διαγωνισμού «Wine Woman Awards» στο Παρίσι, λαμβάνοντας τον τίτλο της «Wine Woman 2007». Το Μάιο του 2009 κατέκτησε τη δεύτερη θέση στον διαγωνισμό Καλύτερου Οινοχόου της αμερικανικής ηπείρου (Best Sommelier of the Americas). Η Βερονίκ Ρίβεστ εκπροσώπησε εκ νέου τον Καναδά στο διεθνή διαγωνισμό Καλύτερου Οινοχόου, στη Χιλή (Απρίλιος 2010) και κατέκτησε μια θέση στη δωδεκάδα. Στο διαγωνισμό αυτόν τιμήθηκε μάλιστα με το βραβείο Peter Lehmann Shiraz. Εκτός από τις τιμητικές της διακρίσεις, η Βερονίκ Ρίβεστ ξεχωρίζει για τις επικοινωνιακές της ικανότητες, προϊόν της εικοσαετούς εμπειρίας της στον κλάδο της φιλοξενίας και του λιανικού εμπορίου, στην εκπαίδευση και στην παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών, στον Καναδά και ανά τον κόσμο. Έχει εργαστεί ως σύμβουλος προϊόντων για την καναδική εταιρεία εμπορίας οινοπνευματωδών LCBO, έχει διδάξει σε πολλά σεμινάρια οινογνωσίας και προγράμματα κατάρτισης οινοχόων, που έχει σχεδιάσει η ίδια, με πιο γνωστό αυτό του Algonquin College της Οτάβα. Έχει επίσης συντονίσει εκπαιδευτικά προγράμματα και εκδηλώσεις για προσωπικό εστιατορίων, καταστημάτων λιανικής και μέσων μαζικής ενημέρωσης και έχει δημιουργήσει βραβευμένες κάβες, για μερικά από τα κορυφαία εστιατόρια της ευρύτερης περιοχής της Οτάβα. Η Βερονίκ Ρίβεστ εργάζεται επίσης ως δημοσιογράφος σε θέματα κρασιού στο Radio-Canada και στην εφημερίδα Journal Le Droit, δύο μέσα ενημέρωσης της ευρύτερης περιοχής της Οτάβα. Αρθρογραφεί τακτικά σε πολλά περιοδικά, όπως για παράδειγμα το Cellier (των εκδόσεων SAQ) και το Châtelaine και εμφανίζεται συχνά σε εκπομπές του ραδιοφώνου και της τηλεόρασης. Η Βερονίκ Ρίβεστ, παρά τις περγαμηνές της, παραμένει προσγειωμένη και απλή, πάντα πρόθυμη να μεταδώσει τον αστείρευτο ενθουσιασμό της για τις χαρές του κρασιού.