Οινοτουρισμός στην Κεντρική Ελλάδα
Στο μέσο της ηπειρωτικής Ελλάδας, ο αμπελώνας της Κεντρικής Ελλάδας, με τις εκτάσεις των αμπελουργικών περιοχών της Θεσσαλίας και της Στερεάς Ελλάδας συγκεντρώνει το 32% του ελληνικού αμπελώνα και το 29% των οινοποιητικών μονάδων, πολλές από τις οποίες περιλαμβάνουν υποδομές επισκεψιμότητας. Το γεγονός αυτό, σε συνδυασμό με τη μεγάλη γκάμα γηγενών και ξενικών ποικιλιών αμπέλου που καλλιεργούνται και το πλήθος των οίνων όλων των τύπων που παράγονται, καθιστούν τον οινοτουρισμό στην Κεντρική Ελλάδα ιδιαίτερα ενδιαφέροντα.
Η ΕΝΟΑΚΕ είναι ο φορέας που σχεδιάζει και υποστηρίζει τους δρόμους του κρασιού τής Κεντρικής Ελλάδας. Δημιουργήθηκε τον Απρίλιο του 2008, αλλά η δράση της είναι ήδη πολύμορφη και περιλαμβάνει συμμετοχή στις «Ανοικτές Πόρτες», κατά τόπους περιοδικές εκθέσεις και γευσιγνωσίες και έκδοση έντυπου υλικού, που διευκολύνει τον οινοτουρισμό στην Κεντρική Ελλάδα.
Η Κεντρική Ελλάδα είναι ταξιδιωτικός προορισμός 4 εποχών και ποικίλων ενδιαφερόντων. Οι μεγάλοι ορεινοί όγκοι που χαρακτηρίζουν το τοπίο είναι προορισμοί χειμερινού κυρίως τουρισμού, προσφέροντας πλήθος δυνατοτήτων για περιπάτους και πεζοπορία, ορειβασία, αναρρίχηση και χιονοδρομία, ενώ η εκτεταμένη ακτογραμμή της αποτελεί εξαίρετο πόλος έλξης για το καλοκαίρι. Εκτός όμως από τη φύση, που είναι ελκυστική κάθε εποχή του χρόνου, ο οινοτουρισμός στην Κεντρική Ελλάδα προτείνεται και λόγω της μεγάλης ιστορίας της περιοχής, στην οποία το αμπέλι και το κρασί έχουν θέση ήδη από τα προϊστορικά χρόνια. Τα σπουδαία αρχαιολογικά και αρχιτεκτονικά μνημεία που την τεκμηριώνουν και τα σημαντικά μουσεία που την παρουσιάζουν, δίνουν μεγάλες δυνατότητες πολιτιστικού τουρισμού. Τα πολλά και εκλεκτά βρώσιμα προϊόντα της περιοχής, με έμφαση στα κτηνοτροφικά, γαλακτοκομικά – τυροκομικά, σε συνδυασμό με την πολυμορφία των τοπικών γεύσεων και συνταγών θα δώσουν στο ταξίδι την απαραίτητη γαστρονομική διάσταση.
Είτε Θεσσαλία, είτε Στερεά Ελλάδα είναι η επιλογή για οινοτουρισμό στην Κεντρική Ελλάδα και η απόλαυση είναι εγγυημένη!
