Το γλωσσάρι του Ελληνικού κρασιού
Βαρύς
Ο βαρύς οίνος είναι μέχρι υπερβολής προικισμένος με χρώμα, στερεά υπολείμματα και, συχνά, αλκοόλ. Παραδόξως τα χαρακτηριστικά αυτά συνοδεύονται κατά κανόνα από αδύνατο άρωμα, ενώ στο στόμα δεσπόζει βαριά γεύση.
