Μεσογειακή διατροφή
Η ελληνική διατροφή, με την Κρήτη να αποτελεί το πιο ονομαστό παράδειγμά της, είναι η πεμπτουσία της μεσογειακής διατροφής και βασίζεται κυρίως στα λαχανικά και το ελαιόλαδο, παρότι και άλλα πολλά από τα υπόλοιπα συστατικά της έχουν εξεταστεί ενδελεχώς από επιστήμονες και έχει διαπιστωθεί ότι είναι ωφέλιμα για την υγεία. Σε αυτά περιλαμβάνονται: τα σαλιγκάρια, η ατελείωτη ποικιλία αγριόχορτων, το ελληνικό μέλι, συγκεκριμένα ελληνικά τυριά, που φτιάχνονται όχι από αγελαδινό, αλλά από κατσικίσιο και πρόβειο γάλα, το κρασί και η τσικουδιά (τσίπουρο) που θεωρείται ότι βοηθά το μεταβολισμό.
Σε τελική ανάλυση, η μεσογειακή διατροφή, στην πραγματικότητα η ελληνική διατροφή (κρητική διατροφή) έχει να κάνει και με τον τρόπο ζωής της περιοχής, κατά τον οποίο τα γεύματα δεν είναι μόνο υγιεινά, αλλά αποτελούν αφορμή για να συγκεντρωθούν η οικογένεια και οι φίλοι. Οι συναθροίσεις αυτού του είδους ή με άλλα λόγια, ο παραδοσιακός τρόπος που τρώνε οι Έλληνες, οδηγεί σε λιγότερο άγχος και πολλή χαρά. Στην πραγματικότητα, ο συνδυασμός αυτών των στοιχείων χαρακτηρίζεται ως μεσογειακή διατροφή.
