Weinbaugebiet bei Anchialos
Südlich der Stadt Volos wird an der Küste des Pagasäischen Golfs (am Meer gelegene Terroirs) auf flachem Relief und tiefen, sandig-lehmigen Böden die am weitesten verbreitete griechische weiße Rebsorte Roditis angebaut, zu traditionellen Bechern mit hohen Stämmen geformt, aber auch in wenigen, später angelegten linienförmigen Anpflanzungen. Der Roditis-Klon im Weinbaugebiet bei Anchialos unterscheidet sich vom traditionellen, da er bei voller Reife nicht die charakteristische rötliche Farbe annimmt („grüner Roditis“). Kleine Flächen mit Savvatiano vervollständigen die Rebsortenzusammensetzung des Weinbaugebiets bei Anchialos. Weiter nördlich und etwas zentraler in der Gegend von Tyrnavos bei Larissa wird die lokale weiße Rebsorte Batiki für die Produktion von Tafelweinen, von Retsina und von Destillaten angebaut, kombiniert mit den Rebsorten Roditis und Moschato Amvourgou, auf linienförmig angelegten Weinbergen mit sanftem Relief.
